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「金冠信誉最好」这早餐饼最简单,不需要面粉,几分钟上桌,外脆内软,超好吃!

来源:通乡新闻 发布日期:2020-01-11 17:39:28

「金冠信誉最好」这早餐饼最简单,不需要面粉,几分钟上桌,外脆内软,超好吃!

金冠信誉最好,早餐是一日三餐中最重要的一餐,不仅要吃,还一定要吃好。我家早餐是从来不在外面吃的,我每天早上都会早起半个小时来做早餐,自己做早餐既健康卫生又经济实惠。

早餐的选择有很多,我家以中餐为主,最常吃的就是包子、饼、面条、鸡蛋、水饺、馄饨、各种杂粮,偶尔会搭配一些面包蛋糕或者意面之类的西餐,尽量做到一周不重复,这样家人不会吃腻。在这些早餐中,相信很多人都喜欢吃饼,饼的做法太多太多,今天推荐一款米饭鸡蛋饼。

米饭鸡蛋饼,是用剩下的米饭加入鸡蛋烙成的小饼,可以在里面加入你喜欢的蔬菜。这里我加了胡萝卜,胡萝卜本身味道香甜,又加上其营养特别丰富,是早餐的首选蔬菜,胡萝卜含有丰富的维生素a,有“护眼小能手”的美称,学习中的孩子一定要多吃,可以缓解眼疲劳,预防近视。

再说说这款米饭鸡蛋饼,做法特别简单,比蛋炒饭还要简单快速。只要搅一搅,拌一拌,不需要放面粉,搅拌均匀,倒入锅中烙熟即可。

这款小饼,味道香,好吃好做,还能顺便解决剩饭的问题。剩米饭摇身一变,就成了营养早餐,你要不要试试?

【胡萝卜米饭鸡蛋饼】

【食材】米饭/鸡蛋/胡萝卜/盐

【具体制作步骤】

1,鸡蛋打入碗中,搅散。胡萝卜洗净,去皮,切成末。

2,把胡萝卜末倒入鸡蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀。

3,把搅拌好的鸡蛋液倒入米饭中,用勺子搅拌均匀,如果米饭团,用勺子把饭团压散。

4,电饼铛或者平底锅烧热,锅底刷上一层油,把调好的鸡蛋米饭倒入锅中,用勺子摊平,盖上锅盖,小火慢烙。

5,烙至两面金黄,鸡蛋完全熟透就可以出锅了。

6,出锅后,切成小块装入盘中就可以直接食用了。也可以搭配番茄酱,风味更佳哦。

小贴士:

1,除了鸡蛋和胡萝卜,可以根据自己的口味,搭配不同的蔬菜在里面。

2,烙饼时需要小火慢烙,最好盖上锅盖,减少水分流失,烙出的饼就会外脆内软,味道更好。

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